Tjockpannkaka recept ica
•
Tjockpannkaka / Ugnspannkaka i långpanna
En helt vanlig ugnspannkaka med ett enkelt recept som funkar varje gång. Den blir inte bränd, fastnar inte i plåten eller är kletig i mitten, bra va?
Du kan använda exakt samma pannkakssmet som till vanliga pannkakor, det är bara mängden som behöver justeras något för att passa till ugnsplåten och tidsangivelsen.
Ingredienser:
- 2 msk smör
- 4 dl mjöl ( g)
- 8 dl mjölk
- 4 ägg
- lite salt
- Sätt ugnen på grader (varmluft).
- Smörj en djup ugnsplåt ordentligt med smöret, då lossnar ugnspannkakan lättare sen.
- Blanda ihop lite av mjöl och mjölk med en ballongvisp och se till att klumparna försvinner. Fortsätt tillsätta lite i taget medans du vispar. Tycker det är enklare om du har i mindre mjölk än mjöl så det blir en tjock smet och sen när allt mjöl är iblandat så häller du i det sista av mjölken, äggen och salt och blandar om.
- Häll smeten i ugnsplåten och ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 20 min. Stäng av ugnen och låt stå i ytterligare 10 min.
- Skär upp och servera med sylt och rivna morötter för den klassiska husmanskosten.
Hur länge gräddas ugnspannkaka för att bli perfekt är såklart en funktion av hur mycket smet d
•
Tjockpannkaka (Tjock ugnspannkaka) – Recept
I denna artikel ger jag mitt bästa recept på tjockpannkaka (tjock ugnspannkaka).
Tjockpannkaka är snabbt, smidigt otroligt gott och budgetvänligt! Endast sex enkla ingredienser och fem minuter att förbereda, denna enkla rätt är en säker familjefavorit!
Tjocka ugnspannkakor är ugnsbakade pannkakor gjorda av ägg, mjölk, mjöl och vanilj. Pannkakorna gräddas i en plåt av metall eller gjutjärn, puffas upp i ugnen och faller sedan tillbaka när de väl svalnar. Detta recept blir så bra!
Att vända ugnsformen efter halva tiden i ugnen så att den tillagas jämnt är ett trevligt tips som kan göra receptet riktigt gott.
Ett perfekt recept om man vill ha ett gott mål mat som fungerar egentligen när som helst på dagen. Uppskattas av alla, verkligen i alla åldrar.
Servera gärna med grädde och en söt sylt, gärna jordgubbssylt, hjortronsylt eller hallonsylt! Vaniljen i receptet tar inte alls över och finns bara där som en god smaknyans!
När det är färdigt har man en riktigt trevlig måltid att se fram emot med en fin tjockpannkaka som vackert släpper från kanterna och enkelt går att skära upp i rutor. Smaklig måltid på er!
•
Ugnspannkaka
Klassiskt steg-för-steg instruktion på ugnspannkaka, även kallad tjockpannkaka liksom går snabbt och enkel att utföra. Mycket god klassisk svensk husmanskost. Servera med lingonsylt.
Tid: 30 minuter varav 20 min i ugnen.
Mängd: 4 portioner
Ingredienser:
Servering:
Glutenfritt - Byt ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl.
Vegetariskt
Utrustning:
Ugn:
- °C i mitten av ugnen i ca 20 minuter med över- och undervärme
Näringsvärden
Näringsvärde per portion ( g): kcal, 40 g kolhydrater, 12 g fett, 14 g protein, 2 g fibrer
Matlåda
Denna rätt existerar lämplig till matlådor.
Serveringstips
Servera med lingonsylt och sallad eller rårivna morötter.
Hållbarhet och förvaring
Håller sig minimalt 5 dygn i matförvaring. Kan även frysas samt håller sig då minimalt 3 månader.
️ Skrivet av Marianne
Gott, enkelt, snabbt fixat. tackar för en tydligt anvisning.
webmaster
Svar till Mikael ️ Skrivet av Susanne
Följ gärna mitt anvisning så bör din ugnspannkaka bli fluffigare. Den blir så vilket du beskriver att kanterna reser sig. Sedan sjunker den ständigt ihop lite när man tar ut den. dock kompakt blir den inte.
Att den blir kompakt då du utför