Och hallontårta

•

Den här tårtan bakade jag till min födelsedag samt innehåller ljust tårtbotten, vaniljkräm blandat tillsammans grädde, hallonmousse, grädde samt hallon. Ovanpå hällde jag gelésocker + vatten, dock är ej nödvändigt. detta får härlig glans dock det existerar ju även fint tillsammans med bara färska hallon. ifall du ej hittar färska hallon är kapabel du ju byta ut mot nån andra bär/frukter, och inom hallonmoussen kunna man även använda frysta hallon. Tårtan blev väldigt god samt alla tyckte om den, men vaniljkrämen jag lagade som fyllning blev väldigt lös därför jag skriver inte ner receptet dock man förmå ju nyttja något annat recept likt blir lite tjockare. Jag lagade dubbel sats vid tårtbottnet på grund av att jag hade därför stor form eller gestalt, men angående du använder en form eller gestalt med ca 24 cm i diameter räcker detta nog tillsammans en lätt sats. anvisning på tårtbotten från "A piece of cake", steg-för-steg instruktion på hallonmousse från Söta Saker.
Hallontårta:
Klassisk tårtbotten:
8 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl

smör samt ströbröd mot formen
1. Sätt ugnen vid &#;c.
2. Vispa ägg samt socker vitt och riktigt pösigt,
3. rotera eller sväng försiktigt ner vetemjölet.
4. smörja och bröa en kakform (med löstagbar kant) samt häll inom smeten.
5. Grädda tårtbottnen inom mitten från ugnen inom min. testa med ett st

•

Hallontårta

Hallontårta. En tårta som innehåller hallon både i fyllning och tårtbotten. Perfekt att baka nu när hallonbuskarna dignar av små härliga röda bär. Allra godast är den med egenplockade såklart.

Jag bakade en citronsockerkaka med hallon i och hade då endast en springform nära tillhands och ville inte väcka min bebis så jag försökte undvika skramlet som skulle bli ifall jag skulle sträcka mig i övre skåpet efter en sockerkaksform. Så jag hällde ner formen i en kokosbröad springform. Inte tänkte jag på då att det kunde bli en tårta, utan det var först strax innan fotograferingen av kakan som jag kom på att det ju skulle bli en alldeles magiskt god tårta. Och perfekt var ju att sockerkakan vad bakad i en form så att den kunde bli en fin tårtbotten. Tänka sig hur nya idéer och recept föds när idén från början egentligen var en annan. Så kul! Tårtan blev verkligen drömgod.

Hallontårta, bitar:

Sockerkaksbotten:
g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
3 ägg
dl mjölk
rivet skal av 1 citron
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl riven kokos
g hallon

Fyllning:
g vit choklad
3 dl vispgrädde
g philadelphiaost
dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

•

Ljuvlig Hallontårta

Denna Hallontårta är inte bara superfin och extremt god, den är också enkel att baka nämligen. Det är samma fyllning genom hela tårtan vilket ju gör det enkelt. Skönt att slippa hålla på med en massa olika fyllningar. Jag har även spacklat tårtan med samma fyllning. Det är en himmelskt god Marängsmörkräm jag fyllt tårtan med. Med smak av hallon. Den är bara så god! Perfekt att bjuda dina nära och kära på imorgon när det är alla hjärtans dag.

Denna gång valde jag att dela tårtbotten i 4 delar, så att jag har fyra anslag (tårtbottnar) i denna tårta. Jag gillar att se tårtan i genomskärning när jag har många lager. Visst blir det tjusigt?

Hallontårta, 8 bitar:

Ingredienser tårtbotten:
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
tsk bakpulver

Ingredienser Hallonmarängsmörkräm:
5 ägg
dl strösocker
g rumsvarmt smör
g färska hallon

Gör så här:
Tårtbotten: Börja med att sätta ugnen på °C och klä en springform (18 cm) med bakplåtspapper, höga kanter.
Smörj sedan botten & kanterna med smör och strö i kokos.
Vispa ägg och strösocker poröst med en elvisp i 8 minuter på högsta hastighet. Blanda de torra ingred