Planka till plankstek city gross

Var köper man det? Verkar inte så inne att äta planka..

Ska ha släktkalas för mellansonen som fyller år imorgon. De stora gästerna får min mangokyckling men födelsedagsbarnet har bestämt att barnen ska ha plankstek.
Vi har ju bara fyra plankor och det kommer tio barn. Behöver nya idag!
Kan man laga till på ett (Ungsfast)fat istället? Vet inte om det godkäns av sonen..

Plankstek är enstaka klassisk korrekt med ursprung i Ungern, som blev en storfavorit i land på talet – samt är för tillfället populärare än någonsin!

Våra planksteksplankor är tillverkade av slitstark ek samt har ett praktisk design med urgröpning för tomat och frästa spår på grund av köttsafter. tillsammans med rätt skötsel håller dem länge samt lyfter både smaken samt presentationen från dina rätter.

Kombinera med korkunderlägg och en spritsset på grund av en fullständig middagsupplevelse.

Oavsett angående du lagar plankstek tillsammans oxfilé, potatismos och baconlindade bönor alternativt experimenterar tillsammans med egna steg-för-steg instruktion är våra plankor ett investering inom kvalitet samt stil.

• Antal: 1 planka mot plankstek
• Storlek: 32 x 17 cm
• Tjocklek: ca 2 cm
• Grop för tomaten
• Fräst spår på grund av eventuella köttsafter

Skötselråd plankstekplanka

• Handdisk rekommenderas: Rengör plankan för grabb med ljummet vatten samt en mjuk borste. Undvik diskmaskin då det är kapabel skada träet.
• Använd mild diskmedel: Om detta behövs, använd ett milt diskmedel till att rengöra ytan utan att skada träfibrerna.
• Torka noggrant: Låt plankan lufttorka helt innan förvaring för för att förhindra mögelbildning.
• Olja in regelbundet: Smörj in plankan tillsammans med en livsmede
• 

•

PLANKA MED OXFILE

Jag använder mina plankor alldeles för sällan alltså!
Det är ju bara så jäkla gott med en plankstek! Tror oftast jag drar på det eftersom det blir så många moment. Nu älskar jag ju hemgjort potatismos, men för de som inte märker skillnad så kan man såklart fuska med pulvermos. Ibland finns det ju enkla genvägar så att säga.  Jag fuskar gärna med &#; köpe-bea&#; har en ny favorit där som smakar som den man slungar själv hemma.

Prova detta till helgen vetja! Och följer ni mig inte på Instagram redan.
Gör det : @jennysmatblogg
.


Det här behöver du till 4 plankor:
1 kilo potatis
1 dl vispgrädde
4 äggulor
salt & peppar

Tillbehör: 
gram Oxfile
sparris / broccoli
.

Frästa grönsaker som te.x
paprika
.

Till pepparsåsen:
2 msk hel vitpeppar
1 finhackad schalottenlök
1/2 msk grönpeppar
1/2 msk estragon, finhackad
olja
3 dl kalvfond alternativt. (2 msk konc + 3 dl vatten)
1 dl rödvin
2 msk konjak
2 dl vispgrädde
,

.

Gör så här:
Ställ ugnen på grader. Koka potatisen mjuk, och gör mos av den med potatiskross & blandar ner äggulor & grädde. Smaka av med salt & peppar. Lägg in plankorna i ugnen för att bränna av dem,