Indisk gryta kokosmjölk garam masala
•
En äkta indisk lammcurry såsom smakar helt fantastiskt gott! Du utför curryn egen med enstaka härlig blandning av massa kryddor, detta kommer dofta ljuvligt inom hela hemmet när grytan puttrar. Köttet blir mört och full med smaker. Ge gärna grytan tidsperiod att puttra och förbered den gärna dagen innan servering. Lammcurryn blir desto godare då köttet äger fått gotta sig några timmar inom den smakrika såsen.
RECEPT vid RISET HITTAR DU HÄR! PÅ BRÖDET HÄR! PÅ POTATISEN HÄR! & PÅ JORDGUBBSLASSI HÄR!
portioner lammcurry • En mustig indisk gryta med kyckling, potatis, tomatsås och grädde. En härlig blandning av kryddor som gör denna rätt fantastiskt smakrik och god. Till skillnad från de flesta indiska grytor så innehåller den få ingredienser och är ganska lättlagad. Serveras gärna med nybakat chapatibröd eller naan, en klick yoghurt och mynta. Detta recept är en gammal favorit på bloggen som jag har uppdaterat med nya bilder. 6 portioner Gör såhär: • Mustig och härlig gryta - välj protein själva - ex. kikärtor, halloumi eller kyckling passar perfekt! Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information. Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat! Rebecca Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas! Elvni Tack / Slutkörd pappa Philip Är KiddoKitchen appen gratis? Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android. Tar ni fram era recept själva? Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist. Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen? Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det. Will an english version be released in the future?
1 kg grytkött (gärna lammkött med ben)
2 gula lökar
5 vitlöksklyftor
1 bit ingefära
3 st tomater
st chili (beroende hur varm du önskar ha grytan)
1 flaska kokosmjölk (går att utesluta)
3 msk tomatpuré
5 dl vatten
Kryddor:
1 kanelstång
3 st kardemummakapslar
1,5 tsk bruna senapsfrö
2 tsk spiskumminfrön (kan ersättas med vanlig spiskummin)
1 tsk gurkmeja
1 msk chilipulver alternativt paprikapulver
1 tsk korianderpulver
2 tsk garam masala
msk finhackad färsk koriander
1 msk curryblad (färska eller torkade, går för att uteslutas)
2 buljongtärningar alternativt 1 msk salt
1 msk socker
Olja mot stekning
Serveringsförslag:
Raita
Naan
Indisk tomatsallad
Biryani
Bombayp Följ Zeinas Kitchen på Instagram HÄR! för mer goda recept och inspiration
4 kycklinglår
1 finhackad lök
4 pressade vitlöksklyftor
2 msk färsk riven ingefära
1 dl tomatpuré
2 dl grädde (valfri sort, matlagnings- eller vispgrädde)
8 dl vatten
6 st potatisar
Kryddor:
2 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
2 tsk spiskummin (pulver)
1 tsk koriander (pulver)
0,5 tsk kardemumma (pulver)
1 tsk cayennepeppar eller paprikapulver
2 st hönsbuljontärningar
Salt
Peppar
Stekning:
Rapsolja
Smör
Serveringsförslag:
Turkisk yoghurt och finhackad mynta
Chapatibröd recept finnsHÄR!
Naan- recept finns HÄR!Recept på likadan gryta gjord utan kyckling hittar du HÄR!
Dela kycklinglåren i två delar, krydda dem med salt och pe Indisk gryta garam masala
Reviews
Frågor